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¿Puede una “pesca equilibrada” (no selectiva) alimentar el mundo y salvar los océanos?

29/02/2016

La demanda global de recursos marinos se incrementa y la pesca ya genera implicaciones negativas en los ecosistemas marinos. Ante esta realidad, recientemente está cogiendo fuerza un nuevo concepto: la captura equilibrada ("balanced harvesting"). Un concepto que parece tener apoyo de organismos internacionales de renombre y científicos en todo el mundo y que contrasta con la idea tradicional que reinaba hasta ahora, la cual se basaba en una pesca selectiva para lograr los objetivos de sostenibilidad. La captura equilibrada aboga por la difusión de la presión de pesca de manera uniforme en todo el ecosistema en lugar de concentrarse sólo en unas pocas medidas y especies de peces. La idea es que se capturarían todos los tamaños y especies, cada una en proporción a su productividad natural. Sin embargo, esto tiene connotaciones negativas: no es tecnológicamente posible a día de hoy dadas las limitaciones en la selectividad; sería probablemente un tipo de gestión demasiado cara, ya que se capturarían especies y tamaños que la gente puede no querer comprar o consumir; difícilmente se cambiarán las preferencias y gustos de los consumidores.
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