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La nuez moscada ayuda a combatir el Anisakis

29/02/2016

En este estudio se demuestran los efectos vermífugos de la nuez moscada (Myristica fragans) sobre Anisakis simplex. Concretamente, el extracto de esta semilla en una concentración entre 0,5 y 0,7 mg/ml provoca una alta tasa de mortalidad entre las larvas L3 de este nematodo.
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